We are all revolutionaries

Gestern habe ich meine allerersten Cupcakes gebacken.

Anlass ist das heutige 2-Jährige Jubiläum mit meinem Freund :)

Bei uns ist das schon irgendwie Tradition, dass ich immer zu Geburtstagen, Weihnachten, oder anderen schönen Anlässen Muffins gebacken habe. Mal mehr, mal weniger gut :)

Dieses Jahr habe ich mich das erste mal an Cupcakes versucht und muss sagen, dass ich der totale Cupcakes-Backfan geworden bin und das in nächster Zeit auf jeden Fall öfter machen werde.

Hier sind die Bilder zu meinem ersten Cupcake-Backversuch ♥:

Die Packung: 

3,99€ Edeka, weiterhin werden benötigt:

♥ 2 Eier Größe M

♥ 75 ml Milch

♥ 50 ml Öl

♥ 400 g Schlagsahne

ausserdem: Ofen während der ganzen Vorbereitung vorheizen.

Der Inhalt:

Backmischung, 2 Eier, Milch und Öl in einen Behälter füllen und eine Minute mit Quirlstäben 

zu deinem glatten Teig vermischen.

Teig in die 12 Förmchen verteilen.

Und bei 180 Grad für 20 Minuten in den Ofen schieben.

Sahne in einen Behälter, mit Rührstäben steif schlagen und dazwischen langsam die Mischung 

für den Belag dazustreuen.

Wenn die Sahne steif ist, müsst ihr sie in den Spritzbeutel hineingeben und über die Muffins spritzen. 

Danach die Herzchen draufstreuseln. Die roten habe ich selber noch gehabt und draufgestreuselt.

Achtung: Auf der Packung steht, dass man die Sahne sofort nach dem Entnehmen der Muffins drauf 

spritzen soll. Ich habe es so gemacht und dabei nicht daran gedacht, dass die Sahne ja wieder bei so 

großer Hitze zerläuft... Also lieber die Muffins erstmal abkühlen lassen (ca. 5-10 Minuten).

Danach die Muffins bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Et-Voilà fertig ist der erste Cupcake ♥

Wir haben schon die Hälfte verputzt, so lecker waren sie.

Also wirklich zu empfehlen!

Informationen im Überblick:

Dr. Oetker Cupcake Backmischung 

Supermarkt (Edeka)

Kostenpunkt 3,99 €

Weitere Zutaten (siehe oben): ca. 3 €

xoxo Nisi